嗜好品

タバコは吸いません。
酒はみんなと一緒のときに飲みます。今のところ一人では飲んでませんが晩酌には憧れがあるのでいつかやるかもしれません。でも、そうたくさんは飲まない。
チョコレート、コーヒー、紅茶は大好き。

チョコレートは夏よりも冬の方がおいしいと思います。冷たくひえたチョコレートもいいですが、室温で温まってほんのちょっと柔らかくなったチョコレートが好きです。ついでに生チョコなんて大好きです。
チョコケーキは、ふんわりしたものよりもずっしり重たいガトー・ショコラがいいです。チョコレート！って感じのやつ。冷たい牛乳と一緒にいただくととってもおいしい。ロイヤル･ミルクティーやカフェラテでもいいのですけどね。
ココアも近頃飲むようになりました。ココアはアイスよりホットのほうがおいしいと思います。アイスココアも悪くないけれど、やっぱりホットがいい。小さめのカップにあたたかくて濃いココアを注いでゆっくり飲むのがおいしいです。

最近、コーヒーは水出しのアイスコーヒーばかり飲んでいます。そしてこのコーヒーはブラックもいいのですがミルクたっぷりのカフェラテにするのが好きです。少し甘くしたほうがすきなのですが我が家にシロップはないのでミルクのみで。なくてもおいしいです。麦茶と同じ感覚で、喉が渇いたら飲みます。朝ごはんのときやおやつの時にも飲みます。
もうちょっと涼しくなったらちゃんとドリップしていれたホットコーヒーを飲みたいです。インスタントのコーヒーもきらいじゃないけれど、ブラックで飲むならドリップしたもの、カフェオレあるいはカフェラテにするのならインスタント、という使い分けをしています。なんとなくですが。
苦味の強いコーヒーは平気ですが、酸味の強いものは苦手なので買うときにはしっかりチェックします。
豆を買いたいけれどスーパーで売っているのはほとんど挽いて粉になっているものです。そして値段を比較したところ豆で買うと割高になるので、舌打ちしながら粉になっているやつを買います。
ところで、ドリップペーパーはどうして２～４人分のもののほうがよく売ってるし安いのでしょう？一人用のはあまり売っていないしなぜか少し高い気がします。

6種類の紅茶が今家にあります。
ティーバッグが2種類と葉が４種類。一応飲み分けています。ジンジャーティーやロイヤル・ミルクティーにするときは一番安くてクセのにないシンプルなティーバッグの紅茶を使います。今開いているほかの紅茶はストレート向けなので、ほかはストレートで飲みます。アイスにしてもいいのですが冷やすのがめんどうなのでたいていホットで。
105円で買ったティーストレーナーと315円のポット、手作りのティーコジーとノリタケのコーヒーカップが近頃よく使うお茶セットです。なぜコーヒーカップなのかというと、引越しの際に実家にあまっていたティーカップのセットとコーヒーカップのせっとのうち好きなほうを持っていっていいよと言われて見比べたところコーヒーカップのほうが好きなデザインだったからです。紅茶のカップのほうが背が低くて口が広い。コーヒーカップのほうが背が高いです。気に入って愛用しているのですが、先日割ってしまって…5客セットだったのが4客になってしまいました。悲しい。ティーストレーナーは前から欲しかった形のものが105円で売っていたので迷わずに買いました。これはなかなかいい買い物だったと思います。ティーポットは、今使っているのが実は3（4？）代目。うちには今4つのティーポットがあります。実家から持ってきた上からぎゅーって押すタイプのティーポット、ガラス製のティーポットでふたが割れてしまって使えなくなったもの（ティーポット以外の用途でしつこく使っていますが）、ガラス製のティーポットが使えなくなったので急遽買った105円のティーポットは茶漉しがついていなくて少々使いにくくもあるのですが、緑茶をいれるときにはなんとなくこれを使っています。そして、105円のものよりは使いやすそう、と買った現在紅茶用になっている305円のティーポット。
ガラス製のティーポットの形に合わせてつくったティーコジーが305円のティーポットの形に合わなかったので、二個目のティーコジーを作りました。同じ布があまっていたので、初代とおそろいです。ティーコジーがあると香りが逃げにくい、というのもありますが結構保温してくれるのが嬉しい。ポットにいっぱいお茶をいれてそれを少しずつカップに注いでゆっくり楽しむので、保温能力が高まるのはありがたいです。やっぱりさめたものよりあたたかいほうがおいしいですからね。それにしても、使えなくなった初代ティーコジーをどうしよう。手作りなので愛着があって捨てがたいし、かといってとっておいてもしょうがないという…。
紅茶は今一番のお気に入りはレディ・グレイというアール・グレイに柑橘系の香りを足したものです。今日はケニルワースさん（某マンガの影響でケニルワースは女王様のイメージ。なんとなくさんづけをしたくなります）です。父のお勧めで買ってもらったのを今日あけたのですが…あまり好みの香りではないので、多分もう買いません。まだ家にあるのでなくなるまでに好きになる可能性もありますけどね。香りは好きじゃないけれど色はきれいなので、そっちを楽しみます。色を楽しんで遊べるのは紅茶ならではですね。コーヒーは色を楽しみようがないです。


喫茶店の話。
地元の喫茶店で紅茶を頼むとたいていの店はティーカップに注いであるあるもの、あるいはポットで出してくれるのですが、下宿のほうの喫茶店で紅茶を頼むとマグカップでどーんと出てくるんです。喫茶店の紅茶はポットで出てくるものだと思っていたので衝撃的でした。コーヒーをマグカップは許せても紅茶をマグカップは許せないです。ポットで出せとは言わないからせめてティーカップを使って欲しい。おしゃれなお店でかわいくておいしいケーキがあったとしてもマグカップで紅茶を出されたら萎えます。もちろん、コーヒーもマグカップではなくコーヒーカップで出てきて欲しいですけど、紅茶はより気になります。
贅沢なのかなあ。でも、大事なことだと思うんですけどね。紅茶に限らず、料理はそれを盛り付ける食器まで合わせてひとつの料理だと思うのです。家庭でそれを求めるつもりはありませんが、お店ではそこまで意識して欲しい。

そんなわけで、今日はだらだらと嗜好品の話でした。カフェイン大好き。